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芦笋炒虾仁，好吃到停不下来

准妈妈是不是正在为“天天吃甚么”而懊恼不已呢？一天三餐以至一天多餐，准妈妈不只要留神养分的平衡补给，还要统筹本人的口胃。明天为各人带来的这道食谱，清爽爽口、养分丰硕，保障准妈妈吃了借念再吃！

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芦笋炒虾仁

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质料

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芦笋几根，虾仁适量，蒜2颗，盐适量，料酒适量。

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做法

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1.将芦笋洗净，切段（去掉老化的根部），蒜切成终备用。

2.虾仁荡涤洁净，去掉虾线，参加料酒腌制10分钟，去腥。

3.取锅烧水，水开后将切好的芦笋焯火1分钟摆布，捞出过一遍冷水。

4.起油锅，下蒜末爆香。

5.下芦笋，翻炒一下后，下虾仁，加入适量的盐，翻炒平均。

6.盛盘便可。

营养价值

虾的肉质坚实，不骨刺，易消化，其富含多种孕期所需的营养成分，例如蛋白质、钙、铁等，能加强准妈妈自身的免疫能力，借可增进胎宝宝骨骼发展与脑部发育；并且虾存在较强的通乳作用，非常适合准妈妈食用。

同时芦笋的营养价值也很下，富含维生素C、胡萝卜素跟钾，另有十分丰硕的膳食纤维，有防备孕期便秘、减缓水肿的作用。

小贴士

1.芦笋尾部若是比力老，可间接切掉或许撕去硬皮跟纤维。

2.芦笋很简单生，变色便可，不容易炒太久，简单得到爽脆的口感。

3.对虾过敏的准妈妈没有发起食用那道菜哦！