月子餐食谱_14
“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”也就是说,进入这个节气,气候更冷,降雪的可能性也更年夜了。 因为气候渐感严寒,以是这个节气坐月子除注意要防寒保暖中,饮食也是很重要的,那么月子餐食谱?大雪月子餐食谱推选!
原料:肝200克,枸杞20克,牛肉汤适量。 1、买来的新奇肝要仔细冲洗过后用盐水浸泡半小时以上,之后切块; 2、枸杞泡发洗净; 3、油锅烧至八成热,放肝煸炒,加入适量牛肉汤,煮开; 4、放入枸杞,调味便可。 功用:肝含有丰富的铁质,是理想的补血佳品。另外还有丰富的铁、磷、卵磷脂跟维生素A,特别是借含有平凡肉类所缺乏的维生素C跟微量元素硒,能够增强人体免疫力。但是产后一周内要避免食用。
功用:牛肉含有丰富的蛋白质跟锌元素,对于体虚的人是非常好的补养食品。中医认为牛肉有安中益气、养脾胃、消水肿、除湿气、强筋骨的功用。白萝卜含有芥子油、淀粉酶跟粗纤维,存在促进消化,增强食欲,能够加快胃肠蠕动,止咳化痰,更是大雪节气的应季蔬菜,非常适合搭配肉类食用。
原料:红小豆30克,鲤鱼1条,陈皮6克,大米100克。 1、红小豆、大米洗净,浸泡半小时; 2、鲤鱼措置责罚好洗净切片; 3、陈皮放进纱布包,与红小豆一路投入砂锅,加适量水煮半小时,取出纱布包; 4、将鱼片、大米放入汤中熬煮成粥,调味便可。 功用:红小豆也叫赤豆,含有较多的膳食纤维跟丰富的维生素B族,饱腹感强,借能抗御疲乏物质沉淀正在肌肉里。中医认为它存在通乳补血、健脾祛湿、利水消肿的功用。鲤鱼含有大量不饱和脂肪酸,而且有助于减轻产后水肿、奶水少等症状。
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